« 富裕層のバレない脱税 その3 | トップページ | 富裕層のバレない脱税 その4 »

2017年10月10日 (火)

税理士の料理番 その30

Dsc_0646


「食欲の秋」ですね。
食べるものは何でも美味しいですね。
税理士の料理番もついに「その30」

もう30品も作ったのですね。
サイドメニューを加えたら相当な数です。
さて全部作れるでしょうか・・・・?

本日のテーマはロールキャベツ。
家庭料理としては定番。

しかし私としてもまた初チャレンジ。


まずキャベツを煮ます。
キャベツの芯の堅いと所はそぐのですね。
捨てるのではなくみじん切りにして具に入れます。

次にひき肉の具を作ります。
ハンバーグで教わりましたから。これは簡単。

この料理のハイライト。
キャベツの包み方。
これはどうやってキッチリ包み込むかを学びました。


あとは煮るだけ。
30分で美味しいロールキャベツの出来上がりです。

付きあわせは、きのこといんげんのガーリックソテー。
にんにくの香ばしさと旬のきのこが美味しい。

本日のメニュー
ロールキャベツ
きのこといんげんのガーリックソテー
フルーツのワイン風味

« 富裕層のバレない脱税 その3 | トップページ | 富裕層のバレない脱税 その4 »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 税理士の料理番 その30:

« 富裕層のバレない脱税 その3 | トップページ | 富裕層のバレない脱税 その4 »